～　茶の湯　・お初釜の和菓子　～

新春の喜びとともに、お茶の世界では厳正な雰囲気の中、

その年を祝い、お初釜が行なわれます。

干支や紋様などの形の和菓子が使われ、

内側が金箔と銀箔の重ね茶碗を使用します。

薄茶、濃茶に合わせた主菓子、干菓子が供され、

新年にふさわしいおもてなしが行なわれます。

私が以前、習っていた表千家のお初釜の主菓子に常盤饅頭、
　
若緑色の餡が入った饅頭で初釜のみに使用します。

松の緑を寿の色「緑」の餡に仕立てています。

お干菓子に、みそ煎餅千代結び。

おめでたさ、干支、季節感を表した三種が盛り込まれた干菓子がでます。

各流派によって、お初釜の和菓子も様々ですが、

茶人にとっては1年に1度出会う、懐かしくて心改まる和菓子です。

しばらくお茶から離れてしまっていますが、

時には、静かにお茶と向き合いたい気分になります。

ひとつ、気軽に参加できそうな”お茶会”を見つけたので、

ブラ～っと、車を走らせ、おひとり様参加してこようかな

なんて思う今日この頃です。

初春の掛物　　「春入千林処々鶯」♪

☆　幸せタイムリー　ＰＡＲＴ．２８　「純粋な霊魂」　ピオ神父　☆
http://www.el-aura.com/2014011003/

ご覧ください♪